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女性贫血怎么调理?6大药膳对症防治超见效
2023-01-24

贫血身体虚弱怎么进行食疗调理?

紫米粥调理气血亏虚

材料:

紫米150克,黑糖15克。

做法:

将紫米淘洗干净,冷水浸泡3小时,捞起沥干水分。锅中加入约1.5公升冷水,放入紫米,先用大火煮沸,改用小火熬煮1小时。待粥浓稠时,放入黑糖调味,再稍煮片刻即可。

说明:

此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的做用,适用于产后、病后以及老年人等各种气血亏虚、津液不足、脾胃虚弱者服用。气血亏虚明显者在煮紫米时若加入10颗红枣,补益气血的功效更佳。

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